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可口可樂Amatil在澳大利亞實現了100%可持續認可的糖

發表時間: 2019-03-02 13:12:52

作者: 佛山市冠宏食品機械有限公司

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可口可樂Amatil已經在其澳大利亞非酒精飲料產品組合中轉變為100%可持續認可的糖。這是可口可樂公司在2020年之前從可持續來源采購所有優先成分的全球承諾的一部分。

Coca-Cola Amatil表示,現在所有的糖都來自經過獨立認證并遵循可持續生產框架的種植者。它的糖購買現在是Bonsucro和Smartcane最佳管理實踐(BMP)認證糖的混合物。

Bonsucro和Smartcane BMP是生產框架,旨在提高農場生產力,同時降低環境和社會風險。

“我們已經轉為可持續認證,因為我們對社區在資源使用和更新方面負有責任。我們也聽到了客戶的反饋,支持我們銷售的產品更具可持續性,“集團董事總經理艾莉森沃特金斯說。

“轉向可持續認證的糖是我們整體運營和滿足客戶需求的一步,”她補充道。

該決定意味著可口可樂阿馬蒂爾的糖來自農場,其框架包括:

 - 每公頃減少除草劑和殺蟲劑的使用量;

 - 禁止在糖生產中使用某些除草劑和殺蟲劑;

 - 減少甘蔗種植和碾磨用水;

 - 自然系統管理,以保護鄰近的濕地和水道,并減少徑流進入大堡礁等敏感區域;

 - 支持農場系統管理;

 - 在種植和碾磨中增加使用乙醇(而不是化石燃料);

 - 從生產到最終使用的一系列責任過程;和

 - 獨立審核制糖業安全和工人培訓。

Wilmar Sugar Australia是經認證的可持續糖的認證供應商,也是Amatil的主要供應商。

這一轉變密切關注公司的降糖策略,以跟上消費者對低糖和無糖飲料的需求。可口可樂阿馬蒂爾承諾,到2020年,其澳大利亞 - 新西蘭銷售組合的糖含量(克/ 100毫升)減少10%,到2025年澳大利亞減少20%。

“到目前為止,我們已經在這個目標方面取得了很大進展,我們的銷售組合與2015年的基準相比,每100毫升糖的凈克數減少了5.7%,”沃特金斯繼續說道。 “我們也看到了可口可樂覆盆子等產品以及可口可樂橙子無糖和可口可樂香草無糖的推出。此外,我們在新西蘭引領著可口可樂甜菊糖的世界首次推出。“

該公司表示,由可口可樂無糖推動,可口可樂在2018年下半年的銷量增長,以及消費者對低糖和無糖選擇的持續趨勢。

“我們聽到了消費者福祉的信息,我們為所有主要飲料品牌提供低糖和無糖選擇,”她總結道。

佛山冠宏食品機械有限公司是一家專業從事乳品、食品、飲料包裝機械設備、整體工程項目設計、開發、制造安裝的民營企業。官網:www.www.cingda.com  

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